معرفی محصول | اسانس مایع پرتقال فروتریا
اسانس مایع نارگیل فروتریا محصولی حرفهای و با کیفیت اروپایی است از کشور هلند، عرضهشده در گالنهای ۲۵ لیتری، ویژه صنایع غذایی، شیرینیپزی و بستنیسازی.
این اسانس با رایحه غنی، طبیعی و گرمسیری نارگیل، طعم و عطر مطبوع و ماندگار را به محصولات شما میبخشد.
Frutoria با استانداردهای بینالمللی و تحت سیستم مدیریت ایمنی غذا FSSC 22000 تولید میشود و مناسب استفاده حرفهای در مقیاس صنعتی است.
- قابلیت استفاده در طیف گستردهای از محصولات: شیرینیها، دسرها، نوشیدنیها، تنقلات، شکلات و غیره.
- رایحه واقعی و طبیعی نارگیل و طعمی پایدار حتی پس از پخت یا فریز.
ویژگی ها و مزایای اسانس مایع نارگیل فروتریا
طعم و عطر طبیعی و غنی نارگیل — رایحه گرم و استوایی که یادآور طعم طبیعی نارگیل است. اسانس مایع نارگیل ، همانند دیگر اسانسهای طبیعی خوراکی، از عصاره نارگیل تهیه شده و طعمی دلپذیر به محصولات میدهد.
مایع و محلولپذیر — اسانس مایع نارگیل به راحتی در پایههای مرطوب مانند شیر، خامه، تخممرغ یا آب حل میشود و مخلوط کردن آن در خمیر یا مایه بستنی ساده است.
متمرکز و اقتصادی — دوز مصرف نسبتاً کم کافی است تا رایحه و طعم مورد نظر ایجاد شود (بسته به فرمولاسیون محصول). برای بسیاری از محصولات 0.2–0.3٪ (یعنی 2 تا 3 گرم در هر کیلوگرم محصول) کافی است.
پایداری در عملیات پخت و حرارت — به دلیل ویژگیهای مایع بودن و امولسیون، عطر و طعم نسبتاً مقاوم به حرارت و پخت هستند؛ بنابراین مناسب کیک، شیرینی، بیسکویت و محصولات پخته.
سازگاری با رژیمهای مختلف — اسانس مایع نارگیل بدون گلوتن و برای انواع رژیمهای غذایی مناسب هستند.
استاندارد تولید و اطمینان از کیفیت — Frutoria با استاندارد FSSC 22000 تولید میشود؛ این موضوع اعتماد و ایمنی در تولید محصولات غذایی را تضمین میکند.
کاربردهای اسانس مایع نارگیل فروتریا
شیرینیپزی، کیک و قنادی
کیک، بیسکویت، ماکارون، کوکی، فیلینگ، کرم، و شکلاتهای با طعم نارگیل.
در کرمها، فیلینگها و مواد بینلایهای شیرینی، طعم ملایم، غنی و گرمسیری ایجاد میکند.
هنگام پخت کیک یا بیسکویت، بافت خامهای و طعم استوایی نارگیل ترکیب میشود تا محصولی متفاوت و جذاب خلق شود.
بستنی، دسر و محصولات لبنی
بستنیهای شیری، ماست میوهای، میلکشیک، دسرهایی مانند موس، پاناکوتا یا ژله.
اسانس مایع نارگیل به دلیل پایداری در سرما و طعمدهی ملایم، برای محصولات لبنی و سرد بسیار مناسب است.
نوشیدنیها و مخلوطهای طعمدار
آبمیوهها، اسموتیها، نوشیدنیهای گرم یا سرد، نوشیدنیهای میوهای یا ترکیبی — خصوصاً اگر با طعم میوههای استوایی یا گرمسیری ترکیب شوند.
شربتها، کوکتلها و نوشیدنیهای تخصصی نیز میتوانند از طعم نارگیل بهره ببرند.
تنقلات، شکلات و شیرینی خشک
بیسکویت، ویفر، شکلات با مغزی نارگیل، شکلاتهای طعمدار، آبنبات، آدامس، و اسنکها.
ترکیب نارگیل با شکلات یا کارامل میتواند طعمی گرم و استوایی خلق کند.
سایر صنایع غذایی
فیلینگ کیک، مارمالادها، آبنبات، ژله، شکلات و فرآوردههای قنادی
در محصولات صنعتی که نیاز به عطر و طعم قوی و پایدار دارند.
درباره برند Frutoria
فروتریا یکی از برندهای معتبر اروپایی در حوزه تولید طعمدهندههای خوراکی است که دههها تجربه در تولید طعمهای اختصاصی دارد.
این شرکت با تحویل سریع، توسعه طعمهای جدید و قیمت رقابتی شناخته میشود. مشتریان فروتریا در اروپا، آفریقا، خاورمیانه و آسیا فعالیت دارند و محصولات آن به دلیل کیفیت ثابت و استانداردهای سختگیرانه، مورد اعتماد تولیدکنندگان جهانی هستند.
درباره شرکت توسعه تجارت ثانی
شرکت توسعه تجارت ثانی واردکننده رسمی اسانسها و مواد اولیه غذایی برند اروپایی فروتریا (Frutoria) در ایران است. ما با ارائه محصولات اصل، تضمین کیفیت، آنالیز معتبر، قیمت رقابتی و تحویل سریع، همراه مطمئن تولیدکنندگان صنایع غذایی هستیم.
اگر به کیفیت بالا و طعم ماندگار در محصولات خود نیاز دارید، توسعه تجارت ثانی انتخابی حرفهای و مطمئن است.
سؤالات متداول (FAQ) اسانس مایع نارگیل فروتریا
اسانس مایع نارگیل فروتریا در چه صنایعی بیشترین کاربرد را دارد؟
این اسانس در صنایع شیرینیپزی، کیک و بیکری، لبنیات و بستنی، نوشیدنیها، آدامس و آبنبات، دسرها و مغزی کیک و کلوچه بیشترین مصرف را دارد.
میزان دوز مصرف استاندارد اسانس نارگیل چقدر است؟
دوز مصرف بسته به فرمولاسیون محصول بین ۱ تا ۳ گرم در هر کیلوگرم متغیر است و میتواند بر اساس شدت طعم موردنظر تنظیم شود.
آیا این اسانس محلول در آب است؟
بله، اسانس مایع نارگیل فروتریا محلول در آب است و بهراحتی در فرمولاسیونهای غذایی و نوشیدنیهای مختلف ترکیب میشود.
آیا امکان ارائه آنالیز و گواهی اصالت محصول وجود دارد؟
بله، تمامی اسانسهای فروتریا از جمله طعم نارگیل دارای آنالیز معتبر و گواهی اصالت بوده و توسط شرکت توسعه تجارت ثانی ارائه میشوند.
این اسانس در چه بستهبندی ارائه میشود؟
اسانس مایع نارگیل فروتریا در گالنهای صنعتی ۲۵ لیتری عرضه میشود و برای تولیدکنندگان مقیاس بالا مناسب است.
